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土壤淀粉酶測試盒操作原理

更新時間:2022-04-07      瀏覽次數(shù):820

土壤淀粉酶測試盒


生化檢測可以檢測的樣本類型的:
體液:血清(漿)、尿液、唾液等
組織:動植物組織
食品:果汁、蜂蜜、牛奶、紅酒、巧克力等
其它:保健品、化妝品

產(chǎn)品說明:
淀粉酶(EC3.2.1.1)是催化淀粉水解的一類酶的總稱。土壤中的淀粉酶主要來自于微生物,是一種重要的酶 制劑,廣泛應(yīng)用于糧食加工、食品、釀造、發(fā)酵、紡織品工業(yè)和醫(yī)藥行業(yè)。

淀粉酶水解淀粉產(chǎn)生還原糖,可與3,5-二硝基水楊酸反應(yīng)生成紅棕色物質(zhì),在540nm處有特征吸收峰,顏色深 淺在一定范圍內(nèi)與還原糖量成正比。

注意:實驗之前建議選擇 2-3 個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)實驗。如果樣本吸光值不在測量范圍內(nèi)建議稀釋或者 增加樣本量進行檢測。

土壤淀粉酶測試盒

需自備的儀器和用品: 天平、水浴鍋、低溫離心機、可見分光光度計、1mL玻璃比色皿、30~50目篩、研缽、甲苯(不允許快遞)。

實驗實例:
1、 取 0.1g 三葉草土于 1.5mLEP 管中,依次加入 20μL 甲苯、200μL 試劑一、200μL 試劑二為測定管;取 0.1g 三 葉草土于 1.5mLEP 管中,依次加入 20μL 甲苯、200μL 試劑一、200μL 蒸餾水為對照管,均放于 37℃培養(yǎng) 24h, 后離心取上清再液稀釋 5 倍,之后按照測定步驟操作,測得計算ΔA 測定管=A 測定管-A 對照管 =0.624-0.109=0.515,標準曲線:y=1.289x-0.2826,x=0.6188,按土樣重量計算酶活: S-AL(U/g 土樣)=0.42×x÷W×5(稀釋倍數(shù))=0.42×0.6188÷0.1×5(稀釋倍數(shù))=12.995 U/g 土樣。


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